El mango, ingrediente estrella en la cocina de Chef Dani García

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El televisivo chef Dani García se une a la campaña de TROPS y por ello invita a disfrutar del mango nacional especialmente de agosto a octubre, que es la temporada en la que se produce a gran escala en nuestro país.

“Como malagueño no deja de sorprenderme que se siga viendo al mango como algo exótico, que viene dicen de fuera, cuando desde hace décadas llevamos cultivándolo con éxito en Andalucía” afirma el chef 2 estrellas Michelín.

La comarca de la Axarquía, en Málaga, y la Costa Tropical, de Granada, son las zonas de producción de TROPS, cooperativa española líder y pionera en la introducción de esta fruta en nuestro país.

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