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Totalán celebra este domingo la XIII Fiesta de la Chanfaina

El municipio de Totalán celebra todos los últimos domingos de noviembre la Fiesta de la Chanfaina, que este año cumple la XIII edición en la que se da a conocer un plato popular que saboreaban los agricultores de la zona después de la matanza o de la recogida de aceitunas y otros frutos. De ese modo, invitarán a cerca de 10.000 raciones de este plato popular elaborado por los vecinos.

Esta es una fiesta muy peculiar y con mucho sabor porque rescata un plato popular para muchos desconocidos que tiene un gusto exquisito y que rinde homenaje a la tradición, a sus mayores y a los agricultores que durante años han dado su vida al campo.

Durante el domingo los expositores de degustaciones – también se incluyen de productos derivados del olivar y la vid – estarán abiertos desde las doce del mediodía hasta las cuatro de la tarde. A las 12:30 horas tendrá lugar el pasacalles a cargo de las Pandas de Verdiales de San Isidro de Periana y Bengalbón y el Coro Rociero “Aires de lo nuestro”.  A la una de la tarde actuará la orquesta Canela Fina.

A medio día (14.00 horas) se entregarán los Premios Chanfaina 2017 que este año han recaído en Antonia Santaella “Vecina Mayor de Totalán” y Manuel Alcaide, “Vecino Mayor”. También se entregarán otras distinciones a la Cultura y al Trabajo que no se conocerán hasta ese mismo día.Las degustaciones de Chanfaína están prevista a las 15:00 horas, una vez finalizado el acto oficial.

A lo largo de la jornada, se podrá visitar también el Museo Casa Hermanos Papalo, la exposición de pintura “Asociación Malagueña Arte Naif” en la sala de exposiciones Torre del Violín así como los puestos artesanales que estarán dispuestos a lo largo de la avenida de Andalucía.

El municipio de Totalán está a tan solo veinte kilómetros de Málaga y a seis del municipio costero de Rincón de la Victoria, sobre una pequeña loma en el centro de un valle que hace frontera natural entre la comarca de la Axarquía y los montes de Málaga.

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