Descubre la sabrosa tradición de la Feria de la Hojaldra en El Jardín de El Carmen

La Feria de la Hojaldra 2023: Un festival de sabores y tradiciones en El Carmen

El Jardín de El Carmen se convertirá en el epicentro de las delicias culinarias y de la tradición mexicana con la Feria de la Hojaldra 2023. Del lunes 30 de octubre al miércoles 1 de noviembre, los visitantes podrán disfrutar de una variedad de hojaldras, con rellenos y sabores para todos los gustos, desde las 9:00 AM hasta las 9:00 PM. Los precios de estas delicias horneadas oscilan entre los 12 y los 200 pesos, haciéndolas accesibles para todos.

La innovación se encuentra con la tradición en la Panadería La Tradicional 100 años

En la Feria de la Hojaldra, la Panadería La Tradicional 100 años se destacará con sus propuestas innovadoras. Según Dana Camarillo, representante de la panadería, los visitantes pueden esperar hojaldras con rellenos únicos como crema de pasas, nutella, y crema con nuez. Además, la panadería está introduciendo un nuevo producto: hojaldras rellenas de crema pastelera y cubiertas con maíz y azúcar. Es una experiencia de sabores que nunca van a probar más que en Panadería La Tradicional 100 años, afirmó Camarillo.

Una celebración de la diversidad culinaria

Además de la Panadería La Tradicional 100 años, la Feria de la Hojaldra contará con la participación de otras 15 panaderías, ofreciendo una diversidad de sabores, olores y colores. Los visitantes podrán degustar hojaldras tradicionales, con sabor a naranja, rellenas de crema, con queso y zarzamora, de chocolate, azúcar con mantequilla, con chispas de chocolate, y mucho más. También habrá pan de sal disponible por solo 10 pesos. La Feria de la Hojaldra es una oportunidad perfecta para celebrar el Día de Muertos, una tradición mexicana en la que se honra a los seres queridos que han fallecido. Los visitantes podrán adquirir pan de muerto, que se coloca tradicionalmente en las ofrendas, con precios que varían entre 12, 14, 15, 30, 45, 100 y 200 pesos. La periodista Laura Hernández Villagrán invitó a todos a disfrutar de la Feria de la Hojaldra 2023 en el Jardín de El Carmen, una experiencia culinaria única que combina la tradición y la innovación en cada mordida.