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La Rioja investiga la presencia de gusanos en el comedor de una escuela gestionada por Serunion
Descubren larvas de gusano en menús escolares de varios colegios riojanos
En un preocupante incidente, se ha descubierto la presencia de larvas de gusano en los menús escolares de varios colegios de La Rioja. La empresa encargada de suministrar la comida, Serunion, ha sido señalada como responsable de este incidente, que ha generado gran preocupación entre los padres y madres de los estudiantes.
La magnitud del problema aún es desconocida
Aunque aún no se conoce la magnitud real del problema, la Federación de Asociaciones de Padres y Madres de La Rioja (FAPA Rioja) está recabando información de todos los colegios afectados. Según Esteban García, presidente de FAPA Rioja, se estima que son más de cinco los centros escolares que han sido afectados por la presencia de larvas de gusano en la pasta servida en el comedor.
La empresa proveedora achaca el incidente a un “accidente”
La empresa Serunion ha atribuido este incidente a un “accidente, seguramente causado por las altas temperaturas”. Según la empresa, la comida contaminada fue retirada a tiempo y sustituida por otro alimento, por lo que aseguran que no hubo peligro para los estudiantes. Sin embargo, los testimonios de algunos padres desmienten esta versión, afirmando que sus hijos consumieron los platos de pasta con larvas de gusano.
La Consejería de Educación exige un informe urgente
Ante la gravedad de la situación, la Consejería de Educación ha exigido a Serunion un informe urgente en el que se especifique lo sucedido, así como las medidas tomadas en cada centro afectado y si ha habido fallos en los sistemas de control y garantía de la calidad. Además, se está estudiando si el protocolo para la retirada de la comida no se activó correctamente en algunos centros.
La Federación de Padres y Madres denuncia un déficit en los comedores escolares
La Federación de Padres y Madres de La Rioja ha denunciado que este incidente pone de manifiesto un déficit en la organización, alimentos y forma de cocinar en los comedores escolares. Además, han defendido la presencia de cocineros in situ en los centros para garantizar la calidad de la comida. También han abogado por trabajar con productos locales y empresas más pequeñas para asegurar la calidad de los alimentos en los colegios públicos de La Rioja.
La investigación continúa
La investigación sobre este incidente en los comedores escolares de La Rioja sigue en curso. Se espera que el informe de Serunion arroje luz sobre las causas de la presencia de larvas de gusano en la comida y se tomen las medidas necesarias para evitar que algo así vuelva a ocurrir en el futuro. Mientras tanto, los padres y madres de los colegios afectados exigen respuestas y garantías de que se tomarán las medidas adecuadas para asegurar la seguridad alimentaria de sus hijos.
